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秋も深まってきました。赤ワインが美味しい季節です。仕事の帰りにバルで１杯！！
2018.11.08
http://arcos-jp.com/?mode=cate&cbid=2176510&csid=1
1Fのカウンター（スペイン語でＢａｒｒａ）が完全にＢａｒｒａ de España になりました。
2018.10.28
スペインではカウンターのことを Barra バーラ と言いますが、これがバルの語源です。
老若男女 子供から年寄迄。朝から入りびたり酒を飲んだり１日にコーヒーを何倍も飲んだりで過ごすお年寄りもいます。
バルの役割は、労働者にとって大切なエネルギー補給場所です。冬の朝方早くに寒さをこらえながらバルに入りブランディを１ショット キュッとお腹に入れて働きに行く労働者が多くいます。
夏は朝からUna caña 生ビールをきゅっと飲み、さあ仕事だ。。という具合です。酒は水より安いと言われますが本当です。昼のランチに無料で飲める１ドリンクはワイン１本７５０ｍｌでもミネラルウォーター １本でも同じ料金です。
スペインは酒（ＳＡＫＥ）の国ですが、スペイン語で二日酔いはResaca …なんか日本語のsakeみたいです.
Barraでは、スタンディングですので中のスタッフやお隣の方ともお話がはずむかもしれません。
Amigos,友達です。
1Fのカウンターがスタンディングになりました。
2018.10.22
典型的なスペインバルのモデル店になりました。
食欲の秋、ワインの秋
2018.10.18
マドリードが今秋お薦めするワインは、樽熟の白ワイン ナナ
スペインぶどうで１００％を赤ワインで醸造するのは珍しい グラシアノ
スペインぶどうで１００％を赤ワインで醸造するのは珍しい グラシアノ
無くてはならないカバの泡 ブルット・ナトゥレ
レセルバの泡も食中を通して料理を引き立ててくれます。
喫煙について
2018.10.17
1・2Ｆ全席禁煙です。
お外に喫煙スペースを設けてあります。
ウェブサイトリニューアル
2018.10.15
東京・渋谷のスペインバルマドリードのウェブサイトをリニューアルしました。
今後ともよろしくお願いいたします。