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新バージョンのランチに変わりました。スペインでは時間がないビジネスマンの方々が利用しています。

2020.07.20

プラトス コンビナドス(Platos combinados) コンビネーション プレート

※ サラダ、メイン料理、前菜やつまみ等が一皿に盛られて見ているだけで満足度100%以上 + サルモレッホ 付き + 美味しさ  という具合です。

4種類のワンプレートランチです。
サービスで、コルドバの名物冷スープ SALMOREJO(サルモレッホ)が付きます。  
1.パエヤプレート
2.豚ロースミルフィーユカツレツ
3.本日の煮込み料理(ミートボール や カタルーニャの牛肉煮込み等)
4.スペインプレミアムタコのガリシア風
★ソフトドリンク付き、オーガニックワイン付き 等のセットもございます。お時間が許す限りごゆっくりどうぞ!!
★テイクアウトもできます。お時間のない方はオフィスでお召し上がりください。

  料理付きなサリーサとスペイン料理を作ろう!!

 夏野菜の女王 赤ピーマン料理 Pollo al Chilindrón  若鶏のチりンドロンソース煮 
  公開中!!

   


 

オーガニックワインを飲んだ後に買って帰れまーす。

2020.07.09

 

料理下手のマリーサとスペイン料理を作ろう。。。は、テーマが赤ピーマンです。簡単にできる赤ピーがいっぱいあります。

マドリードでは直輸入のオーガニックワインや切りたてのイベリコ生ハム、スペインの手作りタパスや料理もお持ち帰りできます。

ホームパーティにスペインの名物料理とオーガニックワイン、

バースディパーティには、パエヤやスペインの伝統菓子のバースディプレートサービス等

ビジネスでは会合や昼食会等 生ハムをつまみながらペアリングで泡を。。。料理に合わせてお勧めするオーガニックワインを一緒にお届けいたします。

料理セット&ワインのペアリング等は次のニュースでお伝えします。

 


 

ウィズコロナ禍で少しずつ色々なことを始めました。

2020.07.07

恐々ながらの営業を継続して約40日になりました。

このような時にお立ち寄りいただいてとても感謝しております。

感染予防対策は取っているものの来店時のお客様には検温や消毒もご協力いただいております。

料理や直輸入のオーガニックワイン販売の案内もできました。

閉店時間:2400.L/O 2300(料理&ドリンク)

月曜日 お休みさせていただいています。

ご予約お待ちいております。

 


 

スペインバル&ワインショップ マドリードの営業時間のお知らせ

2020.06.16

コロナ感染症対策は引き続き継続しております。

マドリードでは、入り口に非接触体温計、除菌剤、マスク入れ等をご用意して皆さまをお待ちしております。

席は間引いて、スタッフ全員マスク着用で接客させていただいております。

 

営業時間:1130~2300(L/O 料理2200、ドリンク22:30)です。

 

★スタッフの健康管理や新型コロナの影響を鑑み、毎週月曜日を定休にさせていただいています。

皆様のご予約をぜひお待ち申し上げます。

美味しいオーガニックワイン、スペインの伝統料理を心を込めておつくりしております。

マドリードは、昨年12月に酒販売小売り免許を取得しておりますのでお客様が店内でお飲みになったすべてのワインのお持ち帰りが可能です。

現在約60種類のEU認証付きオーガニックワインの販売をしております。

ギフト対応も可能です。                  EU認証 ユーロリーフ(ワイン瓶の裏ラベルに貼付されています。)

                                頭痛にならないオーガニックワインをぜひお飲みください。

 


 

6月1日~ステップ2に入りました。

2020.06.01

長い長い臨時休業後 やっと 5月26日に営業再開いたしました。

現在の営業時間:1130~2200(L/O 料理2100、ドリンク21:30)です。

短い営業時間ですがご来店のお客様に喜んでいただいております。

スタッフの健康管理や新型コロナの影響を鑑み、6月度~毎週月曜日を定休にさせていただいております。

皆様のご予約をぜひお待ち申し上げます。

美味しいオーガニックワイン、スペインの伝統料理を心を込めておつくりしております。

 

ユーチューブ:

健康スペイン料理を作ろう! NO.4 アンダルシア地方 コルドバ名物 食べるスープ  サルモレッホ SALMOREJO

https://m.youtube.com/watch?v=jvrhUuvyvtE&t=10s


 

Madrid は本日26日~営業開始いたしました。皆さまのご予約お待ちしております

2020.05.26

長い臨時休業も明けて本日5月26日 より 営業再開いたしました。

皆様のご予約お待ち申し上げます。

現在の営業時間:1130~2200(L/O 料理2100、ドリンク21:30)です。

美味しいオーガニックワインを豊富にご用意しています。

 

健康スペイン料理を作ろう! NO.3 パン コン トマテ


 

緊急事態宣言全面解除の決定を受けマドリードは、明日5月26日(火)より営業スタートいたします。

2020.05.25

皆さまお元気でお過ごしでしょうか。

新型コロナ緊急事態宣言で3月28日~5月25日迄 約2か月間の臨時休業が明けて、26日(火)より営業再開いたします。

長い間のお休みでした。

皆さまもお疲れ様でした。

営業時間:1130~2200 ★L/O お料理 2100、ドリンク 2130

直輸入のオーガニックワインショップも再開いたします。皆さまのお来店 スタッフ一同お待ちしております。

お席のご予約を受け賜ります。

Tel:03-5459-5507、email:  madrid@arcos-jp.com

 

スペイン ユーチューブ NO。2 Tortilla de patatas  スペインオムレツ

Malisa(マドリード オーナー 宮内Jefa の娘)がユーチューブでスペインの生情報や食文化等の紹介をスタートしました。

元気が出るスペイン料理を作ってワインを少しだけ飲んで気分転換しましょう。


 

Quedate en casa! Stay home!

2020.05.11

皆さまお元気でお過ごしでしょうか。

新型コロナ緊急事態宣言で家にいる時間が更に伸びました。

弊店マドリードも臨時休業継続中です。

長い間の休業ですが、もう少し我慢をします。

毎日お疲れ様です。

Malisa(マドリード オーナー 宮内Jefa の娘)がユーチューブでスペインの生情報や食文化等の紹介をスタートしました。

元気が出るスペイン料理を作ってワインを少しだけ飲んで気分転換しましょう。

 

https://m.youtube.com/watch?v=Mb_G5cyY5-0&feature=share


 

臨時休業のお知らせ ⇒ Quedate en casa ! 緊急事態宣言の延長で5月14日迄臨時休業いたします。

2020.05.05

Quedate en casa!  ケダテ エン カサ! スペイン語  家にいようよ。。

皆さまその後お元気でお過ごしでしょうか?

緊急事態宣言の延長でマドリードは、更に臨時休業いたします。

お客様より 今日は何時まで営業していますか? というお電話を毎日のようにいただきとても恐縮しております。

早く営業再開をしたいと願いつつ 一方では、スペインバル という特徴から楽しく食べて楽しく飲もう!!

ラテンライフは、飲み 食べ 人生を語ろう。。。。というスペインのスローガンでもある生活スタイルは、今はできなくなってしまいました。

スペイン人からこの3つを取ってしまったらスペイン人ではなくなってしまう。。。でも今は我慢するのみです。

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首都マドリードの東南、海抜750ⅿに位置するファミリーワイナリー アンドレス モラテ のオーナー モラテさんは、先祖代々続くぶどう農家。醸造家でもある娘のエステルさんと二人三脚でワイン造りをしています。

肥料作りから収穫、醸造迄 すべてファミリーでオーガニックワインを造っています。

アルコスオーガニックワインのビッグセール開催中!!

https://arcos-jp.net/category/news

                          

                                     ★Quedate en casa  コロナに負けるな!!スペインの生産者-4


 

臨時休業のお知らせ⇒Quedate en casa !5月6日迄 引き続きの休業です。

2020.04.25

Quedate en casa!  ケダテ エン カサ! スペイン語  家にいようよ。。

皆さまお元気でお過ごしでしょうか?

スペインから元気な知らせが届きました。

アンダルシアのグラナダ近郊の2000mのシエラ デ バサの海抜 1300に位置するメンデス モヤワイナリーは、酸化防止剤SO2フリー

で滓引き、清澄、濾過等一切手を加えていません。

すべては見守るだけ。。と話すモヤさんです。

3月末に新ビンテージワインや新入荷ワインが到着しました。

https://arcos-jp.net/category/news

スタッフ一同

       ★Quedate en casa コロナに負けるな!!スペインの生産者-3

 

 

 

 

★ヨーロッパで最も海抜が高い(1300m)ワイナリー アンダルシア グラナダの近郊 メンデス・モヤ ワイナリー

オーナー&醸造家 メンデス モヤさん。